سائیلج میں فارمک ایسڈ کے اثر پر مطالعہ کریں۔

سائیلج کی مشکل مختلف پودوں کی انواع، ترقی کے مرحلے اور کیمیائی ساخت کی وجہ سے مختلف ہوتی ہے۔ پودوں کے خام مال کے لیے جو سائیلج کے لیے مشکل ہیں (کم کاربوہائیڈریٹ مواد، زیادہ پانی کا مواد، زیادہ بفرنگ)، نیم خشک سائیلج، مخلوط سائیلج یا اضافی سائیلج عام طور پر استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

میتھائل (چیونٹی) ایسڈ سائیلج کا اضافہ بیرون ملک ایسڈ سائیلج کا ایک وسیع پیمانے پر استعمال شدہ طریقہ ہے۔ ناروے کے تقریباً 70 سائیلج شامل کیے گئے۔فارمک ایسڈ، 1968 سے برطانیہ بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے، اس کی خوراک 2.85 کلوگرام فی ٹن سائیلج کے خام مال میں شامل کی گئی ہے۔85 فارمک ایسڈ، ریاست ہائے متحدہ امریکہ فی ٹن سائیلج کے خام مال نے 90 فارمک ایسڈ 4.53 کلوگرام شامل کیا۔ یقینا، کی مقدارفارمک ایسڈاس کے ارتکاز، سائیلج کی مشکل اور سائیلج کے مقصد کے ساتھ مختلف ہوتی ہے، اور اضافی رقم عام طور پر سائیلج کے خام مال کے وزن کے 0.3 سے 0.5، یا 2 سے 4ml/kg ہوتی ہے۔

1

فارمک ایسڈ نامیاتی تیزاب میں ایک مضبوط تیزاب ہے، اور اسے کم کرنے کی مضبوط صلاحیت ہے، کوکنگ کی ضمنی پیداوار ہے۔ کا اضافہفارمک ایسڈ غیر نامیاتی تیزاب جیسے H2SO4 اور HCl کے اضافے سے بہتر ہے، کیونکہ غیر نامیاتی تیزاب کے صرف تیزابی اثرات ہوتے ہیں، اور فارمک ایسڈ یہ نہ صرف سائیلج کی pH قدر کو کم کر سکتا ہے بلکہ پودوں کی سانس اور خراب مائکروجنزموں (کلوسٹریڈیم، بیسیلس اور کچھ گرام منفی بیکٹیریا) کے ابال کو بھی روک سکتا ہے۔ اس کے علاوہ،فارمک ایسڈ سائیلج اور رومن ہاضمے کے دوران مویشیوں میں غیر زہریلا CO2 اور CH4 میں گل سکتا ہے، اورفارمک ایسڈ خود بھی جذب اور استعمال کیا جا سکتا ہے. فارمک ایسڈ سے بنے سائیلج میں چمکدار سبز رنگ، خوشبو اور اعلیٰ کوالٹی ہوتی ہے، اور پروٹین کے گلنے کا نقصان صرف 0.3~0.5 ہوتا ہے، جبکہ عام سائیلج میں یہ 1.1~1.3 تک ہوتا ہے۔ الفالفا اور کلوور سائیلج میں فارمک ایسڈ شامل کرنے کے نتیجے میں، خام ریشے میں 5.2~ 6.4 کی کمی واقع ہوئی تھی، اور کم ہونے والے خام ریشے کو اولیگوساکرائڈز میں ہائیڈولائز کیا گیا تھا، جسے جانوروں کے ذریعے جذب اور استعمال کیا جا سکتا تھا، جبکہ عام خام فائبر کو صرف کم کیا گیا تھا۔ 1.1~1.3 سے۔ اس کے علاوہ، شامل کرنافارمک ایسڈسائیلج کیروٹین، وٹامن سی، کیلشیم، فاسفورس اور دیگر غذائی اجزاء کے نقصان کو عام سائیلج سے کم کر سکتا ہے۔

2

2.1 pH پر فارمک ایسڈ کا اثر

اگرچہفارمک ایسڈ فیٹی ایسڈ فیملی کا سب سے تیزابیت والا ہے، یہ AIV کے عمل میں استعمال ہونے والے غیر نامیاتی تیزابوں سے بہت کمزور ہے۔ فصلوں کی پی ایچ کو 4.0 سے کم کرنے کے لیے،فارمک ایسڈ عام طور پر بڑی مقدار میں استعمال نہیں کیا جاتا ہے. فارمک ایسڈ کا اضافہ سائیلج کے ابتدائی مرحلے میں پی ایچ کی قدر کو تیزی سے کم کر سکتا ہے، لیکن سائیلج کی حتمی pH قدر پر مختلف اثرات مرتب کرتا ہے۔ جس ڈگری تکفارمک ایسڈ پی ایچ میں تبدیلیاں بھی بہت سے عوامل سے متاثر ہوتی ہیں۔ لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا (LAB) کی مقدار نصف تک کم ہوگئی اور سائیلج کی pH میں اضافہ کرکے تھوڑا سا بڑھ گیا۔85 فارمک ایسڈ4 ملی لٹر/کلوگرام چارے کے سائیلج کے لیے۔ جب فارمک ایسڈ (5ml/kg) کو چارے کے سائیلج میں شامل کیا گیا، LAB میں 55 کی کمی ہوئی اور pH 3.70 سے بڑھ کر 3.91 ہو گیا۔ کا عام اثرفارمک ایسڈ کم پانی میں گھلنشیل کاربوہائیڈریٹ (WSC) مواد کے ساتھ سائیلج کے خام مال پر۔ اس مطالعہ میں، انہوں نے الفالفا سائیلج کا علاج کم (1.5ml/kg)، درمیانے (3.0ml/kg)، اور اعلی (6.0ml/kg) کی سطح کے ساتھ کیا۔85 فارمک ایسڈ۔ نتائج pH کنٹرول گروپ کے مقابلے میں کم تھا، لیکن اضافے کے ساتھفارمک ایسڈارتکاز، پی ایچ 5.35 سے 4.20 تک کم ہو گیا۔ زیادہ بفر والی فصلوں کے لیے، جیسے پھلی دار گھاس، پی ایچ کو مطلوبہ سطح پر لانے کے لیے زیادہ تیزاب کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ الفالفا کے استعمال کی مناسب سطح 5~6ml/kg ہے۔

 2.2 کے اثراتفارمک ایسڈ مائکرو فلورا پر

دیگر فیٹی ایسڈ کی طرح، کے antibacterial اثرفارمک ایسڈ دو اثرات کی وجہ سے ہے، ایک ہائیڈروجن آئن کے ارتکاز کا اثر، اور دوسرا بیکٹیریا کے لیے غیر آزاد تیزاب کا انتخاب۔ اسی فیٹی ایسڈ سیریز میں، سالماتی وزن میں اضافے کے ساتھ ہائیڈروجن آئن کا ارتکاز کم ہوجاتا ہے، لیکن اینٹی بیکٹیریل اثر بڑھ جاتا ہے، اور یہ خاصیت کم از کم C12 ایسڈ تک بڑھ سکتی ہے۔ یہ طے پایا کہفارمک ایسڈ بیکٹیریا کی نشوونما کو روکنے پر بہترین اثر پڑا جب پی ایچ کی قیمت 4 تھی۔ ڈھلوان پلیٹ تکنیک نے اینٹی مائکروبیل سرگرمی کی پیمائش کی۔فارمک ایسڈ، اور اس نے پایا کہ Pediococcus اور Streptococcus کے منتخب تناؤ کو روک دیا گیا تھافارمک ایسڈ4.5ml/kg کی سطح تاہم، lactobacilli (L. Buchneri L. Cesei اور L. platarum) کو مکمل طور پر روکا نہیں گیا تھا۔ اس کے علاوہ، Bacillus subtilis، Bacillus pumilis، اور B. Brevis کے تناؤ 4.5ml/kg میں بڑھنے کے قابل تھے۔ فارمک ایسڈ. کا اضافہ 85 فارمک ایسڈ(4ml/kg) اور 50 سلفیورک ایسڈ (3ml/kg) نے بالترتیب، سائیلج کی pH کو اسی سطح تک کم کر دیا، اور پتہ چلا کہ فارمک ایسڈ نے LAB کی سرگرمی کو نمایاں طور پر روکا (66g/kgDM فارمک ایسڈ گروپ میں، 122 کنٹرول گروپ میں۔ , سلفیورک ایسڈ گروپ میں 102)، اس طرح WSC کی ایک بڑی مقدار (211 گرام/کلوگرام فارمک ایسڈ گروپ میں، 12 کنٹرول گروپ میں، 12 ایسڈ گروپ میں) محفوظ ہے۔ سلفیورک ایسڈ گروپ 64 ہے)، جو رومن مائکروجنزموں کی نشوونما کے لیے کچھ اور توانائی کے ذرائع فراہم کر سکتا ہے۔ خمیر کے لئے ایک خاص رواداری ہے۔فارمک ایسڈ، اور ان حیاتیات کی بڑی تعداد سائیلج کے خام مال میں پائے گئے جن کا علاج تجویز کردہ سطحوں کے ساتھ کیا گیافارمک ایسڈ. سائیلج میں خمیر کی موجودگی اور سرگرمی ناپسندیدہ ہے۔ انیروبک حالات میں، خمیر توانائی حاصل کرنے، ایتھنول پیدا کرنے اور خشک مادے کو کم کرنے کے لیے شکر کو خمیر کرتا ہے۔فارمک ایسڈ Clostridium difficile اور انتڑیوں کے بیکٹیریا پر ایک اہم روک تھام کا اثر ہے، لیکن اثر کی طاقت کا انحصار تیزاب کے استعمال اور کم ارتکاز پر ہوتا ہے۔فارمک ایسڈ اصل میں کچھ heterobacteria کی ترقی کو فروغ دینے کے. انٹروبیکٹر کو روکنے کے معاملے میں، کے علاوہفارمک ایسڈ کم پی ایچ، لیکن انٹروبیکٹر کی تعداد کو کم نہیں کیا جا سکا، لیکن لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی تیز رفتار ترقی نے انٹروبیکٹر کو روک دیا، کیونکہفارمک ایسڈ انٹروبیکٹر پر لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا سے کم تھا۔ انہوں نے نوٹ کیا کہ اعتدال پسند سطح (3 سے 4ml/kg)فارمک ایسڈ لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کو انٹروبیکٹر سے زیادہ روک سکتا ہے، جس سے ابال پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ قدرے اونچا فارمک ایسڈ لییکٹوباسیلس اور انٹروبیکٹر دونوں کو روکتا ہے۔ 360 گرام فی کلو ڈی ایم مواد کے ساتھ بارہماسی رائی گراس کے مطالعہ کے ذریعے، یہ پتہ چلا کہفارمک ایسڈ (3.5g/kg) مائکروجنزموں کی کل تعداد کو کم کر سکتا ہے، لیکن اس کا لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کی سرگرمی پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔ الفالفا (DM 25، DM 35، DM 40) سائیلج کے بڑے بنڈلوں کا علاج فارمک ایسڈ (4.0 ملی لیٹر/کلوگرام، 8.0 ملی لیٹر/کلوگرام) سے کیا گیا۔ سائیلج کو کلوسٹریڈیم اور ایسپرجیلس فلاوس کے ساتھ ٹیکہ لگایا گیا تھا۔ 120 دن کے بعد،فارمک ایسڈ کلوسٹریڈیم کی تعداد پر کوئی اثر نہیں پڑا، لیکن مؤخر الذکر پر مکمل پابندی تھی۔فارمک ایسڈ Fusarium بیکٹیریا کی افزائش کی بھی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔

 2.3 کے اثراتفارمک ایسڈسائیلج کی ساخت پر اثراتفارمک ایسڈ سائیلج پر کیمیائی ساخت اطلاق کی سطح، پودوں کی انواع، ترقی کے مرحلے، ڈی ایم اور ڈبلیو ایس سی مواد، اور سائیلج کے عمل کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔

زنجیر flail کے ساتھ کھیتی مواد میں، کمفارمک ایسڈ علاج کلوسٹریڈیم کے خلاف کافی حد تک غیر موثر ہے، جو پروٹین کے ٹوٹنے سے روکتا ہے، اور صرف اعلی سطحی فارمک ایسڈ کو مؤثر طریقے سے محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ باریک کٹے ہوئے مواد کے ساتھ، تمام فارمک ایسڈ سے علاج شدہ سائیلج اچھی طرح سے محفوظ ہے۔ ڈی ایم، پروٹین نائٹروجن اور لییکٹک ایسڈ کے موادفارمک ایسڈگروپ میں اضافہ کیا گیا تھا، جبکہ کے موادacetic ایسڈ اور امونیا نائٹروجن میں کمی آئی۔ کے اضافے کے ساتھفارمک ایسڈ ارتکاز،acetic ایسڈ اور لیکٹک ایسڈ میں کمی آئی، ڈبلیو ایس سی اور پروٹین نائٹروجن میں اضافہ ہوا۔ جبفارمک ایسڈ (4.5ml/kg) الفالفا سائیلج میں شامل کیا گیا، کنٹرول گروپ کے مقابلے میں، لییکٹک ایسڈ کا مواد قدرے کم ہوا، حل پذیر شوگر میں اضافہ ہوا، اور دیگر اجزاء زیادہ تبدیل نہیں ہوئے۔ جب فارمک ایسڈ WSC سے بھرپور فصلوں میں شامل کیا گیا تھا، لیکٹک ایسڈ کا ابال غالب تھا اور سائیلج اچھی طرح سے محفوظ تھا۔فارمک ایسڈ کی پیداوار کو محدود کر دیا۔acetic ایسڈ اور لیکٹک ایسڈ اور محفوظ شدہ WSC۔ 6 سطحوں کا استعمال کریں (0, 0.4, 1.0,. Ryegrass-clover silage DM مواد کے ساتھ 203g/kg کے ساتھ علاج کیا گیا تھا۔فارمک ایسڈ (85)2.0، 4.1، 7.7ml/kg نتائج سے ظاہر ہوا کہ فارمک ایسڈ کی سطح، امونیا نائٹروجن اور اس کے برعکس ایسٹک ایسڈ میں اضافے کے ساتھ ڈبلیو ایس سی میں اضافہ ہوا، اور لیکٹک ایسڈ کی مقدار پہلے بڑھی اور پھر کم ہوئی۔ اس کے علاوہ، مطالعہ یہ بھی پایا کہ جب اعلی سطح (4.1 اور 7.7ml/kg) کیفارمک ایسڈ استعمال کیا گیا تھا، سائیلج میں WSC کا مواد بالترتیب 211 اور 250g/kgDM تھا، جو سائیلج کے خام مال (199g/kgDM) کے ابتدائی WSC سے زیادہ تھا۔ یہ قیاس کیا جاتا ہے کہ اس کی وجہ سٹوریج کے دوران پولی سیکرائڈز کا ہائیڈولیسس ہو سکتا ہے۔ نتائج لیکٹک ایسڈ،acetic ایسڈ اور سائیلج کی امونیا نائٹروجنفارمک ایسڈگروپ کنٹرول گروپ کے مقابلے میں تھوڑا کم تھا، لیکن دوسرے اجزاء پر بہت کم اثر پڑا۔ موم کے پکنے کے مرحلے میں کاشت کی گئی پوری جو اور مکئی کو 85 فارمک ایسڈ (0, 2.5, 4.0, 5.5mlkg-1) کے ساتھ علاج کیا گیا اور مکئی کے سائیلج میں حل پذیر چینی کی مقدار میں نمایاں اضافہ کیا گیا، جبکہ لیکٹک ایسڈ، ایسٹک ایسڈ اور امونیا نائٹروجن میں کمی آئی۔ جو کے سائیلج میں لیکٹک ایسڈ کے مواد میں نمایاں کمی واقع ہوئی، امونیا نائٹروجن اورacetic ایسڈ بھی کمی آئی، لیکن ظاہر نہیں، اور گھلنشیل شوگر میں اضافہ ہوا۔

3

تجربے نے مکمل طور پر اس بات کی تصدیق کی کہ کے علاوہ فارمک ایسڈسائیلج خشک مادے اور مویشیوں کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے سائیلج کا استعمال فائدہ مند تھا۔ شامل کرنافارمک ایسڈکٹائی کے بعد براہ راست سائیلج نامیاتی مادے کی ظاہری ہضم صلاحیت میں اضافہ کر سکتا ہے 7، جب کہ مرجھا جانے والا سائیلج صرف 2 میں اضافہ کرتا ہے۔ جب توانائی کے ہضم ہونے کو مدنظر رکھا جائے تو فارمک ایسڈ کا علاج 2 سے بھی کم ہوتا ہے۔ بہت سے تجربات کے بعد یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ڈیٹا ابال کے نقصان کی وجہ سے نامیاتی ہضمیت متعصب ہے۔ کھانا کھلانے کے تجربے سے یہ بھی ظاہر ہوا کہ مویشیوں کے وزن میں اوسطاً 71 اور مرجھانے والے سائیلج کا وزن 27 تھا۔ اس کے علاوہ فارمک ایسڈ سائیلج دودھ کی پیداوار کو بہتر بناتا ہے۔ اسی خام مال سے تیار کردہ گھاس اور فارمک ایسڈ کے ساتھ کھلانے کے تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ سائیلج دودھ دینے والے مویشیوں کی دودھ کی پیداوار کو بڑھا سکتی ہے۔ میں کارکردگی کا فیصد اضافہفارمک ایسڈ وزن میں اضافے کی نسبت دودھ کی پیداوار میں علاج کم تھا۔ مشکل پودوں (جیسے چکن فٹ گھاس، الفالفا) میں کافی مقدار میں فارمک ایسڈ شامل کرنے سے مویشیوں کی کارکردگی پر بہت واضح اثر پڑتا ہے۔ کے نتائجفارمک ایسڈ الفالفا سائیلج (3.63~4.8ml/kg) کے علاج سے پتہ چلتا ہے کہ مویشیوں اور بھیڑوں میں نامیاتی ہضم، خشک مادے کی مقدار اور فارمک ایسڈ سائیلج کا روزانہ حاصل کنٹرول گروپ کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ تھا۔

کنٹرول گروپ میں بھیڑوں کے روزانہ حاصل ہونے میں بھی منفی اضافہ دیکھا گیا۔ درمیانی ڈی ایم مواد (190-220 گرام / کلوگرام) والے ڈبلیو ایس سی سے بھرپور پودوں میں فارمک ایسڈ کا اضافہ عام طور پر مویشیوں کی کارکردگی پر بہت کم اثر ڈالتا ہے۔ فارمک ایسڈ (2.6 ملی لیٹر / کلوگرام) کے ساتھ رائی گراس سائیلج کو کھانا کھلانے کے تجربے میں کیا گیا تھا۔ اگرچہفارمک ایسڈ سائیلج کنٹرول کے مقابلے میں وزن میں 11 اضافہ ہوا، فرق اہم نہیں تھا۔ بھیڑوں میں ماپا جانے والے دو سائیلجز کی ہاضمیت کافی حد تک یکساں تھی۔ ڈیری مویشیوں کو مکئی کا سائیلج کھلانے سے یہ ظاہر ہوا۔فارمک ایسڈسائیلج کے خشک مادے کی مقدار میں قدرے اضافہ ہوا، لیکن دودھ کی پیداوار پر کوئی اثر نہیں ہوا۔ کے توانائی کے استعمال کے بارے میں بہت کم معلومات ہیں۔فارمک ایسڈ سائیلج. بھیڑوں کے تجربے میں، خشک مادے کی قابل تحول توانائی کا ارتکاز اور سائیلج کی دیکھ بھال کی کارکردگی تین بڑھتے ہوئے ادوار میں کاٹی گئی گھاس اور گھاس سے زیادہ تھی۔ گھاس اور فارمک ایسڈ سائیلج کے ساتھ توانائی کی قدر کے موازنہ کے تجربات نے میٹابولک توانائی کو خالص توانائی میں تبدیل کرنے کی کارکردگی میں کوئی فرق نہیں دکھایا۔ چارہ گھاس میں فارمک ایسڈ کا اضافہ اس کے پروٹین کی حفاظت میں مدد کر سکتا ہے۔

نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ گھاس اور الفافہ کا فارمک ایسڈ ٹریٹمنٹ سائلیج میں نائٹروجن کے استعمال کو بہتر بنا سکتا ہے، لیکن ہاضمے پر کوئی خاص اثر نہیں پڑا۔ رومن میں فارمک ایسڈ کے ساتھ علاج شدہ اینسلیج نائٹروجن کی تنزلی کی شرح کل نائٹروجن کا تقریباً 50 ~ 60 فیصد ہے۔

 یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ تھیلس پروٹین کی رومن ترکیب میں فارمک ایسڈ سائیلج کی طاقت اور کارکردگی کم ہو جاتی ہے۔ رومن میں خشک مادے کی متحرک انحطاط کی شرح کو نمایاں طور پر بہتر کیا گیا تھا۔فارمک ایسڈ سائیلج. اگرچہ فارمک ایسڈ سائیلج امونیا کی پیداوار کو کم کر سکتا ہے، لیکن یہ رومن اور آنتوں میں پروٹین کی ہاضمیت کو بھی کم کر سکتا ہے۔

4. کا اختلاط اثر فارمک ایسڈ دیگر مصنوعات کے ساتھ

 4.1فارمک ایسڈ اور فارملڈہائڈ کو پیداوار میں ملایا جاتا ہے، اور فارمک ایسڈاکیلے سائیلج کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو مہنگا اور سنکنرن ہے؛ مویشیوں کی ہضمیت اور خشک مادے کی مقدار میں کمی واقع ہوئی جب سائیلج کو زیادہ ارتکاز کے ساتھ علاج کیا گیا۔ فارمک ایسڈ. فارمک ایسڈ کی کم مقدار کلوسٹریڈیم کی نشوونما کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ عام طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کم ارتکاز کے ساتھ formic acid اور formaldehyde کے امتزاج سے بہتر اثر پڑتا ہے۔ فارمک ایسڈ بنیادی طور پر ابال کو روکنے والے کے طور پر کام کرتا ہے، جبکہ فارملڈہائڈ پروٹین کو رومن میں زیادہ گلنے سے بچاتا ہے۔

کنٹرول گروپ کے مقابلے میں، یومیہ فائدہ میں 67 کا اضافہ ہوا اور فارمک ایسڈ اور فارملڈہائیڈ کو شامل کرکے دودھ کی پیداوار میں اضافہ ہوا۔ Hinks et al. (1980) rygrass کا ایک مرکب منعقد کیافارمک ایسڈ سائیلج (3.14g/kg) اور فارمک ایسڈ (2.86g/kg) -formaldehyde (1.44g/kg)، اور بھیڑوں کے ساتھ سائیلج کی ہضمیت کی پیمائش کی، اور بڑھتے ہوئے مویشیوں کے ساتھ کھانا کھلانے کے تجربات کئے۔ نتائج دو قسم کے سائیلج کے درمیان ہاضمے میں تھوڑا سا فرق تھا، لیکن فارمک-فارملڈہائڈ سائیلج کی میٹابولائز ایبل توانائی اس سے نمایاں طور پر زیادہ تھی۔فارمک ایسڈ سائیلج اکیلے میٹابولائز ایبل توانائی کی مقدار اور فارمک-فارمیلڈہائڈ سائیلج کا روزانہ فائدہ اس سے نمایاں طور پر زیادہ تھا۔ فارمک ایسڈ اکیلے سائیلج جب مویشیوں کو سائیلج کھلایا جاتا تھا اور جَو کو 1.5 کلوگرام یومیہ دیا جاتا تھا۔ ایک مخلوط اضافی جس میں تقریباً 2.8ml/kg ہوتا ہے۔فارمک ایسڈ اور فارملڈہائیڈ کی کم سطح (تقریباً 19 گرام/کلو گرام پروٹین) چراگاہ کی فصلوں میں بہترین مجموعہ ہو سکتا ہے۔

4.2فارمک ایسڈ حیاتیاتی ایجنٹوں کے ساتھ ملا ہوا کا مجموعہفارمک ایسڈ اور حیاتیاتی اضافی چیزیں سائیلج کی غذائیت کی ساخت کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتی ہیں۔ کیٹیل گراس (DM 17.2) کو خام مال کے طور پر استعمال کیا گیا، فارمک ایسڈ اور لییکٹوباسیلس کو سائیلج کے لیے شامل کیا گیا۔ نتائج سے معلوم ہوا کہ لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا سائیلج کے ابتدائی مرحلے میں زیادہ پیدا کرتے ہیں، جس نے برے مائکروجنزموں کے ابال کو روکنے پر اچھا اثر ڈالا۔ ایک ہی وقت میں، سائیلج کا حتمی لیکٹک ایسڈ مواد عام سائیلج اور فارمک ایسڈ سائیلج سے نمایاں طور پر زیادہ تھا، لیکٹک ایسڈ کی سطح میں 50 ~ 90 کا اضافہ ہوا تھا، جبکہ پروپیل، بیوٹیرک ایسڈ اور امونیا نائٹروجن کے مواد میں نمایاں کمی واقع ہوئی تھی۔ . لیکٹک ایسڈ اور ایسٹک ایسڈ (L/A) کے تناسب میں نمایاں اضافہ ہوا، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا نے سائیلج کے دوران یکساں ابال کی ڈگری کو بڑھایا ہے۔

5 خلاصہ

اوپر سے دیکھا جا سکتا ہے کہ سائیلج میں فارمک ایسڈ کی مناسب مقدار کا تعلق فصلوں کی اقسام اور کٹائی کے مختلف ادوار سے ہے۔ فارمک ایسڈ کا اضافہ پی ایچ، امونیا نائٹروجن مواد کو کم کرتا ہے، اور زیادہ گھلنشیل شکر کو برقرار رکھتا ہے۔ تاہم، شامل کرنے کا اثرفارمک ایسڈنامیاتی مادے کی ہضمیت اور مویشیوں کی پیداواری کارکردگی پر مزید مطالعہ کرنا باقی ہے۔