کیلشیم فارمیٹ
کردار
Ca (HCOO) 2، سالماتی وزن: 130.0 مخصوص کشش ثقل: 2.023 (20℃ deg.c)، بلک کثافت 900-1000g/kg،
PH قدر غیر جانبدار ہے، 400℃ پر گلنا۔ انڈیکس کا مواد ≥98%، پانی ≤0.5%، کیلشیم ≥30%۔ کیلشیم فارمیٹ سفید یا قدرے پیلے رنگ کا پاؤڈر یا کرسٹل، غیر زہریلا، قدرے کڑوا ذائقہ، الکحل میں گھلنشیل، ڈیلکسنگ نہیں، پانی میں گھلنشیل، آبی محلول غیر جانبدار، غیر زہریلا ہوتا ہے۔ کیلشیم فارمیٹ کی حل پذیری درجہ حرارت میں اضافے، 0 ℃ پر 16 گرام/100 گرام پانی، 100 ℃ پر 18.4 گرام/100 گرام پانی، اور 400 ℃ پر گلنے سے زیادہ تبدیل نہیں ہوتی ہے۔
ایکشن میکانزم
کیلشیم فارمیٹ، ایک نئی قسم کے فیڈ ایڈیٹو کے طور پر اندرون اور بیرون ملک تیار کیا گیا ہے، اس کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہے، جو کہ تیزابیت پیدا کرنے والے ایجنٹ، پھپھوندی سے بچاؤ کے ایجنٹ، اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ، سائٹرک ایسڈ، فومرک ایسڈ اور دیگر کی جگہ لے سکتی ہے۔ فیڈ ایسڈفائنگ ایجنٹ استعمال کیا جاتا ہے، معدے کی PH قدر کو کم اور ریگولیٹ کر سکتا ہے، ہضم اور غذائی اجزاء کے جذب کو فروغ دیتا ہے، اور بیماری سے بچاؤ اور صحت کی دیکھ بھال کے افعال رکھتا ہے۔ خاص طور پر piglets کے لئے، اثر زیادہ اہم ہے.
فیڈ میں اضافے کے طور پر، کیلشیم فارمیٹ خاص طور پر دودھ چھڑانے والے سوروں کے لیے موزوں ہے۔ یہ آنتوں کے مائکروجنزموں کے پھیلاؤ کو متاثر کر سکتا ہے، پیپسینوجن کو چالو کر سکتا ہے، قدرتی میٹابولائٹس کے توانائی کے استعمال کو بہتر بنا سکتا ہے، فیڈ کی تبدیلی کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے، اسہال، ڈیسینٹر کو روک سکتا ہے، سوروں کے زندہ رہنے کی شرح اور روزانہ وزن میں اضافے کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کیلشیم فارمیٹ سڑنا کو روکنے اور تازہ رکھنے کا اثر بھی رکھتا ہے۔
حالیہ برسوں میں، فیڈ کی تشکیل کی مجموعی سطح تیزی سے بہتر ہوئی ہے۔ زیادہ تر فیڈ غذائی اجزاء کافی یا ضرورت سے زیادہ ہوتے ہیں۔ اب جس چیز کو حل کرنے کی ضرورت ہے وہ ہیں اینٹی بائیوٹکس کا متبادل، مائکوٹوکسنز اور غذائیت کے استعمال کی اصلاح۔ فیڈ کی پی ایچ لیول کی پیمائش کے لیے ایک اہم پیرامیٹر کے طور پر "فیڈ ایسڈ پاور" کے تصور پر بھی زیادہ سے زیادہ توجہ دی گئی ہے۔
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، مختلف جانوروں میں عمل انہضام، جذب، قوت مدافعت اور دیگر زندگی کی سرگرمیوں کو مناسب PH کے ساتھ پانی کے ماحول میں انجام دینے کی ضرورت ہے۔ معدے کی PH قدر معتدل ہے، اور ہاضمے کے خامرے اور مختلف فائدہ مند بیکٹیریا بہتر کردار ادا کر سکتے ہیں۔ دوسری صورت میں، عمل انہضام اور جذب کی شرح کم ہے، نقصان دہ بیکٹیریا نسل، نہ صرف اسہال، بلکہ جانوروں کے جسم کی صحت اور پیداوار کی کارکردگی کو بھی بہت متاثر کرتے ہیں۔ دودھ پلانے والے خنزیر کے مخصوص مرحلے میں، جوان خنزیر خود کمزور مزاحمت اور پیٹ میں تیزاب اور ہاضمے کے خامروں کی ناکافی رطوبت رکھتے ہیں۔ اگر غذا میں تیزابیت زیادہ ہو تو اکثر مختلف مسائل پیش آتے ہیں۔
لگائیں
تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ خوراک میں کیلشیم فارمیٹ کو شامل کرنے سے جانوروں میں فارمک ایسڈ کی ٹریس مقدار میں کمی آسکتی ہے، معدے کی پی ایچ ویلیو کم ہوتی ہے، اور بفرنگ اثر ہوتا ہے، جو معدے میں پی ایچ ویلیو کے استحکام کے لیے سازگار ہوتا ہے، اس طرح نقصان دہ بیکٹیریا کے پنروتپادن کو روکتا ہے اور فائدہ مند مائکروجنزموں کی افزائش کو فروغ دیتا ہے، جیسے کہ لییکٹوباسیلس کی نشوونما، تاکہ آنتوں کے میوکوسا کو زہریلے مادوں کے حملے سے بچا سکے۔ بیکٹیریا سے متعلقہ اسہال، پیچش اور دیگر مظاہر کی موجودگی کو کنٹرول کرنے اور روکنے کے لیے، اضافی رقم عام طور پر 0.9%-1.5% ہوتی ہے۔ سائٹرک ایسڈ کے مقابلے میں کیلشیم فارمیٹ، فیڈ کی پیداوار کے عمل میں ڈیلکس نہیں کرے گا، اچھی روانی ہے، پی ایچ ویلیو غیر جانبدار ہے، سامان کی سنکنرن کا سبب نہیں بنے گا، فیڈ میں براہ راست شامل کرنے سے وٹامنز اور امینو ایسڈ اور دیگر غذائی اجزا کو تباہ ہونے سے بچایا جا سکتا ہے۔ , ایک مثالی فیڈ acidifier ہے، مکمل طور پر سائٹرک ایسڈ، fumaric ایسڈ اور اسی طرح کی جگہ لے سکتا ہے.
ایک جرمن تحقیق سے پتا چلا ہے کہ سور کی خوراک میں 1.3 فیصد اضافہ کیلشیم فارمیٹ فیڈ کی تبدیلی کو 7-8 فیصد تک بہتر بنا سکتا ہے۔ 0.9% کا اضافہ اسہال کی موجودگی کو کم کر سکتا ہے۔ 1.5% شامل کرنے سے خنزیر کی شرح نمو میں 1.2% اور فیڈ کی تبدیلی کی شرح میں 4% اضافہ ہو سکتا ہے۔ 1.5% گریڈ 175mg/kg تانبے کو شامل کرنے سے شرح نمو میں 21% اور فیڈ کی تبدیلی کی شرح میں 10% اضافہ ہو سکتا ہے۔ گھریلو مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ خنزیر کی پہلی 8 اتوار کی خوراک میں 1-1.5% کیلشیم فارمیٹ شامل کرنا اسہال اور اسہال کو روک سکتا ہے، بقا کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے، فیڈ کی تبدیلی کی شرح میں 7-10% اضافہ کر سکتا ہے، فیڈ کی کھپت میں 3.8% تک کمی اور اضافہ کر سکتا ہے۔ خنزیر کا یومیہ فائدہ 9-13٪۔ سائیلج میں کیلشیم فارمیٹ کو شامل کرنے سے لیکٹک ایسڈ کے مواد میں اضافہ ہوسکتا ہے، کیسین کے مواد کو کم کیا جاسکتا ہے اور سائیلج کے غذائی اجزاء میں اضافہ ہوسکتا ہے۔
فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر، کیلشیم فارمیٹ خاص طور پر دودھ چھڑانے والے سوروں کے لیے موزوں ہے۔ یہ آنتوں کے مائکروجنزموں کے پھیلاؤ کو متاثر کر سکتا ہے، پیپسینوجن کو چالو کر سکتا ہے، قدرتی میٹابولائٹس کے توانائی کے استعمال کو بہتر بنا سکتا ہے، فیڈ کی تبدیلی کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے، اسہال اور اسہال کو روک سکتا ہے، اور سوروں کی بقا کی شرح اور روزانہ وزن میں اضافے کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔
ایک نئی قسم کے فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر جو اندرون اور بیرون ملک تیار کیا گیا ہے، فیڈ گریڈ کیلشیم فارمیٹ ہر قسم کے جانوروں کے کھانے میں تیزابیت پیدا کرنے والے، پھپھوندی سے بچاؤ کے ایجنٹ، اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، معدے کی پی ایچ کی قدر کو کم اور ریگولیٹ کرسکتا ہے، ہاضمہ اور جذب کو فروغ دیتا ہے۔ غذائی اجزاء کی مقدار، اور بیماری کی روک تھام اور صحت کی دیکھ بھال کے افعال ہیں، خاص طور پر خنزیر کے لیے زیادہ اہم۔
فیڈ کی تیزابی طاقت بنیادی طور پر غیر نامیاتی معدنیات کے استعمال سے متاثر ہوتی ہے (جیسے پتھر کا پاؤڈر، جس کی تیزابی طاقت 2800 سے زیادہ ہوتی ہے)۔ یہاں تک کہ اگر خمیر شدہ سویا بین کھانے کی ایک بڑی مقدار استعمال کی جائے، تب بھی تیزابیت کی طاقت مثالی سطح سے بہت دور ہے (انڈسٹری کا عام طور پر خیال ہے کہ سور کی خوراک کی تیزابی طاقت 20-30 ہونی چاہیے)۔ اس کا حل یہ ہے کہ اضافی نامیاتی تیزاب شامل کریں، یا غیر نامیاتی تیزابوں کو براہ راست نامیاتی تیزاب سے بدل دیں۔ عام طور پر، پہلا غور پتھر کے پاؤڈر (کیلشیم) کا متبادل ہے۔
سب سے زیادہ عام طور پر استعمال ہونے والے نامیاتی کیلشیم یا تیزابیت والے کیلشیم لییکٹیٹ، کیلشیم سائٹریٹ، اور کیلشیم فارمیٹ ہیں۔ اگرچہ کیلشیم لییکٹیٹ کے بہت سے فوائد ہیں، کیلشیم کا مواد صرف 13٪ ہے، اور اضافے کی قیمت بہت زیادہ ہے، اور یہ عام طور پر صرف اعلی درجے کی تدریسی گرت کے مواد میں استعمال ہوتا ہے۔ کیلشیم سائٹریٹ، زیادہ اعتدال پسند ہے، پانی کی گھلنشیلتا اچھی نہیں ہے، جس میں کیلشیم 21 فیصد ہے، پہلے سوچا جاتا تھا کہ لذت اچھی ہے، اصل ایسا نہیں ہے۔ کیلشیم فارمیٹ کو زیادہ سے زیادہ فیڈ انٹرپرائزز اس کی اعلی کیلشیم مواد (30%)، چھوٹے مالیکیول فارمک ایسڈ کے اچھے اینٹی بیکٹیریل فوائد، اور کچھ پروٹیز پر اس کے خفیہ اثر کی وجہ سے پہچانتے ہیں۔
کیلشیم سلفیٹ کا ابتدائی اطلاق وسیع پیمانے پر نہیں بلکہ اس کے معیار سے بھی متعلق ہے۔ کچھ فضلہ (پیرا-) کیلشیم فارمیٹ زیادہ پریشان کن ہوتا ہے۔ اصل میں، حقیقی اچھا ایسڈ کیلشیم مصنوعات سے بنا، اگرچہ اب بھی کیلشیم فارمیٹ منفرد مائکرو کڑوی کا تھوڑا سا، لیکن اب تک palatability کو متاثر کرنے سے. کلید مصنوعات کے معیار کو کنٹرول کرنا ہے۔
ایک نسبتاً سادہ تیزابی نمک کے طور پر، کیلشیم فارمیٹ کے معیار کو بنیادی طور پر سفیدی، کرسٹل پن، شفافیت، بازی اور پگھلنے والے پانی کے تجربات سے پہچانا جا سکتا ہے۔ بنیادی طور پر، اس کا معیار دو خام مال کے معیار پر منحصر ہے. لاگت کے عمل کے تمام پہلو شفاف ہیں، اور آپ کو وہی ملتا ہے جس کی آپ ادائیگی کرتے ہیں۔
جب کیلشیم فارمیٹ کو فیڈ پر لاگو کیا جاتا ہے تو، 1.2-1.5 کلوگرام پتھر کا پاؤڈر فی 1 کلو گرام تبدیل کیا جا سکتا ہے، جو کل فیڈ سسٹم کی تیزابی طاقت کو 3 پوائنٹس سے زیادہ کم کر دیتا ہے۔ اسی اثر کو حاصل کرنے کے لیے، اس کی قیمت کیلشیم سائٹریٹ سے بہت کم ہے۔ بلاشبہ، اینٹی ڈائریا زنک آکسائیڈ اور اینٹی بائیوٹک کی مقدار کو بھی کم کر سکتا ہے۔
فی الحال عام طور پر استعمال ہونے والے کمپاؤنڈ ایسڈفائر میں کیلشیم فارمیٹ بھی ہوتا ہے، اور یہاں تک کہ کیلشیم فارمیٹ تقریباً 70% یا 80% ہوتا ہے۔ یہ کیلشیم فارمیٹ کے کردار اور اہمیت کی بھی تصدیق کرتا ہے۔ کچھ فارمولیٹر کیلشیم فارمیٹ کو لازمی جزو کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
عدم مزاحمت کی موجودہ لہر کے تحت، تیزابیت پیدا کرنے والی مصنوعات اور پودوں کے ضروری تیل، مائیکرو ماحولیاتی تیاری وغیرہ کے اپنے اثرات ہیں۔ کیلشیم فارمیٹ ایسڈیفائر میں ایک ٹرینڈ پروڈکٹ کے طور پر، اثر یا قیمت سے قطع نظر، غور اور تبدیلی کے سب سے زیادہ لائق ہے۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 22-2024